Fácil
25 min
Ingredientes
- 4 Filetes de Corvina
- 1 Cucharadita Pimienta Negra Al gusto
- 1 Cucharada Aceite Vegetal Girasol
- 5 Cucharadas Cebolla Perla (Picada finamente)
- 1 Cucharadita Ajo (Picado finamente)
- 1/2 taza de Crema de Leche Liviana LA LECHERA®
- 1 Unidad Limón
- 4 Cucharadas Queso Crema
- 1/2 Sobre Caldo Verduras en Polvo MAGGI®
- 1 Taza Fideos (Tipo spaghetti)
¡A cocinar!
Para la salsa
-
1. Calienta una sartén, añade un poco de aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que la cebolla este cristalizada. Deja cocinar la salsa a fuego medio bajo hasta que se espese. Agrega el queso crema, la ralladura, el jugo de limón y el medio sobre de Caldo de Verduras en Polvo MAGGI®, remueve bien y reserva.
Para la corvina
-
2. Cocina la corvina en una sartén bien caliente con un poco de pimienta negra y una cucharada de aceite durante 8 minutos. Dora los filetes y cocínalos completamente.
Cocina la pasta
-
3. Cocina los fideos en abundante agua con sal. Déjalos hervir por 8 a 10 minutos y pruébalos, si están suaves están listos.
Sirve y disfruta
-
4. Sirve una porcion de pasta acompañado de un filete de corvina. Coloca un poco de la salsa sobre el filete y disfruta.
Me encantó la receta del filete con tallarin y crema de limón estoy consiguiendo todos los ingredientes para hacerla se escucha deliciosa y los tics que dan son muy buenos muchas 🙂 gracias