Locro de Chochos

Name: Locro de Chochos
Prep time: 3 min
Cook time: 8 min
Total time: 15 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Sobre Base para Locro MAGGI®; 2 Tazas Leche Semidescremada LA LECHERA®; 1 Taza Chochos; 2 Cucharadas Cilantro; 1 Unidad Aguacate

El clásico locro, cremosito y exquisito. La adición de chochos le da un toque diferente que no podrá faltar en tu mesa.

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Total: 15min

Preparación: 3min

Cocción: 8min

Servir: 4min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Sobre Base para Locro MAGGI®
2 Tazas Leche Semidescremada LA LECHERA®
1 Taza Chochos
2 Cucharadas Cilantro finamente picado
1 Unidad Aguacate picado en cuartos

Instrucciones

Disuelve la base para Locro MAGGI® en las 2 tazas de leche semidescremada LA LECHERA® y 2 tazas de agua.
Lleva al fuego y cocina siguiendo las indicaciones del empaque. Al finalizar el tiempo incorpora los chochos, lleva a hervir nuevamente.
Una vez fuera del fuego añade el cilantro a la sopa y sirve inmediatamente. Acompaña con aguacate opcionalmente.