Carbohidratos | 8.7 g |
Energía | 125.8 kcal |
Grasas | 6.8 g |
Fibra | 0.6 g |
Proteína | 7.7 g |
Grasas saturadas | 3.8 g |
Sodio | 371.2 mg |
Azúcares | 7.5 g |
-
Total
14 -
dificultad
Fácil
Locro de acelga rápido
Por Jose Troya
Sorprende a tu familia en el almuerzo o la cena con este delicioso locro de acelga ¡Es muy fácil y rápido de hacer, ya que solo debes seguir tres simples pasos! Recuerda prepararlo con Leche Semidescremada LA LECHERA® para aportar cremosidad y consistencia a esta receta, que es rendidora, pues alcanza para cinco porciones.
Utensílios
-
Cuchara
-
Olla instantánea
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Sobre Base para Locro MAGGI®
- 2 Tazas Leche Semidescremada LA LECHERA®
- 2 Hojas grandes de Acelga picadas en tiras
- 1 Taza Queso Fresco picado en cubos pequeños
- 1 Cucharadita Orégano

¡A cocinar!
Paso 1:
- 1.Disuelve el sobre de base para locro MAGGI® en una olla con la Leche Semidescremada La Lechera® y 2 tazas de agua a temperatura ambiente.
Paso 2:
- 2.Lleva a hervir siguiendo las indicaciones del empaque de la sopa, una vez hirviendo coloca el orégano y acelga, continua la cocción hasta cumplir el tiempo indicado en el empaque.
Paso 3:
- 3.Retira del fuego e incorpora el queso fresco, remueve y sirve inmediatamente.
Tip : Locro de acelga rápido
Acompaña esta receta deliciosa con algunos alimentos para crear una comida completa que podrás disfrutar en el almuerzo o la cena:
Ensalada fresca. Utiliza lechuga, espinacas o rúcula, agrega tomates, pepinos y zanahorias ralladas.
Arroz blanco.
Pan fresco o tostado.
Tortillas de maíz o trigo.
Patatas al horno especiadas.
Legumbres cocidas como garbanzos, lentejas o frijoles.
Choclo cocido.
Rodajas de queso fresco de tu preferencia.
Es Bueno Saber
Recuerda llevar una alimentación balanceada para mantenerte sano y fuerte.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

Con un sofrito de zanahoria y caldo Magüi queda espectqcular