Lasaña de Berenjena con Carne

Este plato de origen griego es una opción perfecta para variar tus creaciones en casa. ¡Sorpréndelos a todos preparando esta Musaka!

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 67 min

Utensílios

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Batidor


Ingredientes

  • 1 Unidad Papas Grandes pelada y cortada en láminas
  • 2 Unidades Berenjena Grandes
  • 1/2 Unidad Cebolla Perla picada en cubos pequeños
  • 2 Unidades Ajo picado finamente
  • 1/2 Taza Zanahoria picada en cubos pequeños
  • 1 Taza Tomates picado en cubos pequeños
  • 2 Tazas Carne De Res Molida
  • 1/4 Taza Salsa De Tomate MAGGI®
  • 2 Cubos Caldo De Costilla Maggi®
  • 1/2 Taza Vino Tinto
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharadita Pimienta NATURE'S HEART®
  • 1 Cucharada Mantequilla Con Sal
  • 1 Cucharada Harina De Trigo
  • 1/2 Litro Leche Semidescremada LA LECHERA®
  • 1 Taza Queso Parmesano rallado

¡A cocinar!

Prepara la berenjena

Prepara el relleno

Prepara la salsa bechamel

Arma la Musaka

Cocina

¿Qué quieres hacer con esta receta?