huevo al microondas con salsa de cebolla
LA LECHERA®

  • Total

    11

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Huevo al microondas con salsa de cebolla

Por Mariana Ortega

Deliciosa combinación de huevo hecho en microondas con salsa cremosa de cebolla, con el sabor tradicional de Leche Evaporada LA LECHERA®. Rápido, fácil y delicioso desayuno casero.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745400777

    lata

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 6 Unidades Cebolla en Rama
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Cucharada Fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua (125 ml)
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Pieza Pimiento morrón sin semillas, cortado en cuadritos
  • 10 Huevos
  • 1/2 taza de Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1 1/2 cucharaditas de cebolla en polvo NATURES HEART®
  • 1/4 de taza de Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1/4 de cucharadita de cebolla NATURES HEART®
  • 3/4 Taza Queso Fresco
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Para la salsa, calienta el aceite y fríe la cebolla a fuego bajo durante 15 minutos hasta que hayan tomado un ligero color café dorado. Licúa las cebollas con la 1/2 taza de Leche Evaporada LA LECHERA®, la sal de cebolla NATURES HEART® y la fécula de maíz. Cuela y Cocina durante 5 minutos o hasta que espese.

Paso 2

  • 2.Para el huevo, calienta el aceite y fríe el pimiento morrón. Aparte, mezcla el 1/4 de taza de Leche Evaporada LA LECHERA® con los huevos, la sal de cebolla, queso rallado, pimiento y los rabos de cebolla. Divide esta preparación en 6 flaneras y calienta en el microondas por 1 minuto y 10 segundos cada una.

Paso 3

  • 3.Baña con la salsa de cebolla y ofrece.

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Carbohidratos 15 g
Energía 228 kcal
Grasas 13.9 g
Fibra 2.5 g
Proteína 12.7 g
Grasas saturadas 4.7 g
Sodio 210.1 mg
Azúcares 5.5 g

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Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

54 13.8g / 54%
25 14.9g / 25%
21 12.6g / 21%
11 228g / 11%

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
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  • 3 estrellas
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Laura
30.09.2021

Excelente opcion y muy facil la preparacion

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