Bavarois de naranja

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Bavarois de naranja

Recuerda consumir las porciones adecuadas de tus postres favoritos.

Dificultad Fácil

Porciones 8

Ingredientes

1 3/4 Taza Leche Evaporada La Lechera ® Fría
2 Tazas Néctar De Naranja Natura®
2 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo
1 Taza Azúcar
1/4 Taza Agua
1 Unidad Clara De Huevo
1 Unidad Naranja Pelada, solo los gajos

¡A cocinar!

1. Bate la Leche Evaporada LA LECHERA® hasta que duplique el volumen, incorpora el NATURA® Naranja y azúcar.

2. Hidrata la gelatina en el agua y coloca en el microondas 15 segundos para que se disuelva. Junta con la preparación anterior.

3. Bate las claras de los huevos a punto de nieve y mezcla con la preparación anterior con movimientos suaves y envolventes.

4. Vierte en copas o moldes individuales y refrigera 3 horas mínimo antes de servir. Decora con los gajos de naranja.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
217.2 kcal = 908kj /por porción

Carbohidratos	36.2 g
Energía	217.2 kcal
Grasas	3.7 g
Fibra	0.2 g
Proteína	10.4 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	105.8 mg
Azúcares	34.7 g

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