Galletas de champiñon

1.  1. Para la galleta, lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180°c. Luego debes colocar la avena en un bowl o recipiente junto con NESTUM, para que luego formes una masa incorporándole el huevo, el aceite de oliva, el orégano, la sal y finalmente los champiñones .Cuando tengas todos los ingredientes mezclados se formará una masa húmeda.

2.  2.- Separa unos 30 g de masa para hacerla bolita y en una lata con papel cera colocarla y aplanarla un poco con ayuda de tus manos hasta darles forma de galletón. Es momento de que sobre la masa le agregues los frutos secos picados y presiones para que queden firmes en la masa y le des forma de galletón delgado. Lleva al horno a 180°c durante unos 15 minutos.

3.  3.- Deja que se enfríen completamente y disfruta de tus galletones de champiñón.