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  • Total

    27

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Galleta de Plátano y Coco sin Azúcar, Gluten y Lactosa

Prepara una deliciosa y saludable receta de galletas de plátano y coco sin azúcar, sin gluten y sin lactosa hecha con plátano, coco, pasas y leche en polvo sin lactosa MOLICO. ¡Sigue este paso a paso y conoce cómo prepararlas!

No incluido en la receta

Utensílios

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    Plato de hornear

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    Horno

Ingredientes

Porciones: 20

  • 1 plátano maduro machacado
  • 1 taza de coco seco rallado, sin endulzar
  • 2 cucharadas de pasas
  • 4 Cucharadas Leche Entera Deslactosada LA VAQUITA®
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¡A cocinar!

  • 1.En un recipiente, mezcle bien todos los ingredientes hasta que quede suave. Reserva.
  • 2.Hacer bolitas con la masa reservada y distribuir en forma engrasada con aceite. Con la ayuda de un tenedor, presione ligeramente las bolitas de masa, aplanándolos.
  • 3.Colocar en horno mediano (180°C), precalentado, durante unos 20 minutos o hasta que esté dorado.

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Carbohidratos 5 g
Energía 52.6 kcal
Grasas 3.4 g
Fibra 0.8 g
Proteína 1 g
Grasas saturadas 2.6 g
Sodio 10.6 mg
Azúcares 2.8 g

Nutrición

La leche deslactosada, al igual que la leche entera o semidescremada, aporta proteínas de gran calidad y es fuente de calcio pero es apta para el consumo de personas que tienen intolerancia a la lactosa.

Tip : Galleta de Plátano y Coco sin Azúcar, Gluten y Lactosa

Recuerda que esta puede ser una opción muy saludable para compartir como snack o postre, ya que el plátano es una gran fuente de potasio y fibra, que en combinación con todos los nutrientes y beneficios del coco le darán la energía necesaria a tu cuerpo para que tengas un día muy provechoso. ¿Qué esperas para darle vida a esta receta?

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Evaluación de la receta (1)

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Comentarios (1)

Johanna
21.05.2025

Excelente opción de snack saludable 😋

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