• Total

    41
  • dificultad

    Fácil

Filete de Atún apanado en Amaranto y Salsa de Mostaza y Jengibre

Por José Troya

Prepara este delicioso filete de atún apanado en amaranto y una exquisita salsa de mostaza y jengibre, sobre una cama de rúcula y champiñones salteados.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

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¡A cocinar!

Prepara el amaranto

Prepara los champiñones

Prepara la salsa

Sazona y apana

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 594 kcal = 2,485kj /por porción


Carbohidratos 52.3 g
Energía 594 kcal
Grasas 27.7 g
Fibra 7.1 g
Proteína 38.8 g
Grasas saturadas 9.4 g
Sodio 923.2 mg
Azúcares 6.3 g

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