Fácil
21 min
Anónimo
02.03.2022
Estupendas sus recetas ...
Ingredientes
- 1 Unidad Lomo De Cerdo cortado en medallones finos
- 1 Unidad Pimiento Verde cortado en tiras
- 1 Unidad Zanahoria picada en cubos
- 1 Unidad Cebolla Perla picado en pluma
- 1/2 Taza Salsa de Soya
- 1/2 Taza Agua
- 2 Cubos Caldo De Costilla Maggi®
- 1 Taza Brotes De Soya
- 2 Tazas Brócoli floretes
- 1 Taza Col picada finamente
- 4 Porciones Fideos de arroz cocidos
- 1/4 Taza Maní
¡A cocinar!
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1. Calienta una sartén amplia y sella los medallones de cerdo. Una vez sellados aumenta el pimiento, la zanahoria y la cebolla. Cocina ligeramente por un par de minutos nada más.
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2. Mientras tanto, toma el agua y la salsa de soya y caliéntala ligeramente. Una vez caliente disuelve los cubos de Caldo de Costilla MAGGI®, cuando esté disuelto pon en la sartén los vegetales y saltea.
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3. Aumenta el jengibre, el brócoli y la col. Cocina durante unos minutos más hasta que estén ligeramente cocidos los vegetales. Aún en la sartén, incorpora los fideos de arroz, saltea bien y decora con el maní troceado al momento de servir.
Excelente receta