Ensalada de pollo y aguacate

Instrucciones

1. Para el pollo

   Sazonar el pollo con Criollita.

2. Cocina el pollo

   Colocar aceite en un sartén a fuego medio y cocinar el pollo a fuego bajo hasta que esté dorado. Desmechar y dejar reposar.

3. Para los aguacates

   Tritura los aguacates y mezcla hasta hacer puré.
   Mezcla el puré de aguacate, jugo de limón, cilantro, sal de ajo y pimienta en un tazón. Agrega el pollo, las pasas, las nueces y el aguacate a la mezcla y revuelve.

4. Servir y disfrutar

   Sirve la mezcla del pollo sobre hojas de lechuga y disfruta.