Falafel de Haba con Menta
MAGGI®
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Falafel de Haba con Menta

Anímate a preparar este delicioso falafel de haba con menta, arveja y caldo de verduras. Sorpréndelos a todos con esta deliciosa propuesta vegetariana.

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 42 min

Ingredientes

  • 1 Taza Arvejas fresas y tiernas
  • 2 Tazas Haba frescas, tiernas y peladas
  • 2 Tazas Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1 Unidad Ajo grande
  • 1/4 Taza Hojas de Perejil Llano
  • 1 Taza Hojas de Menta Fresca sin tallo y bien limpias
  • 1 Sobre Caldo verduras en polvo MAGGI®

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Procesa

Forma y fríe

Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

136.4 kcal = 569kj /por porción

Carbohidratos 17.9 g
Energía 136.4 kcal
Grasas 4.7 g
Fibra 5.1 g
Proteína 7 g
Grasas saturadas 2.5 g
Sodio 400.1 mg
Azúcares 8.8 g

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Falafel de Haba con Menta
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30 4.7g / 30%
51 17.8g / 51%
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Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

Tip Nutricional

Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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¿Qué componen las Calorías ?

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