Humus de Garbanzo
LA LECHERA®

  • Total

    12

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Hummus de Garbanzo

Por José Troya

En Recetas Nestlé® te contamos el paso a paso para hacer un hummus de garbanzo delicioso y celebrar una ocasión especial o pasar un buen rato con tu familia y amigos. Cocina con Leche Evaporada LA LECHERA® y Mostaza MAGGI® para un sabor y consistencia insuperables. ¡Empieza ahora y disfruta de esta preparación en minutos!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 3

  • 1 Taza Garbanzo En Conserva 1 Lata
  • 2 Cucharadas Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • 1 Cucharadita Mostaza Maggi®
  • 1 Cucharadita Sal Al gusto
  • 1 cucharadita de tahini pasta de sesamo
  • 1 cucharadita de Paprika NATURE'S HEART®
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¡A cocinar!

Licua

  • 1.Coloca todos los ingredientes secos en la licuadora y procesa ligeramente.
  • 2.Aumenta poco a poco los ingredientes liquidos y continua licuando hasta formar una pasta tersa y no tan liquida. Con consistencia cremosa.
  • 3.Decora con la paprika y acompaña con pitas, pan, o tus chips favoritas.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos12.4 g
Energía101.2 kcal
Grasas4.1 g
Fibra3.3 g
Proteína4.2 g
Grasas saturadas0.8 g
Sodio414.8 mg
Azúcares2.9 g

Tips : Hummus de Garbanzo

El hummus de garbanzo es una receta muy versátil que combina bien con varias comidas. Por ejemplo, úsalo como dip para galletas saladas, verduras crudas, sándwiches o wraps; aderezo para ensaladas verdes, con vegetales asados y preparaciones con arroz; y acompañamiento de platos con carne o pollo cocinados al estilo mediterráneo.

Tip 1

Se puede decorar con pedazos de tomates secos o pimiento horneado.

Tip 2

Hummus casero con textura suave y un toque especial al cocinar con Leche Evaporada LA LECHERA® y Mostaza MAGGI®. Ideal para untar o acompañar vegetales con sabor único.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

36 4g / 36%
48 12g / 48%
16 4g / 16%
0 3g / 0%
5 101g / 5%
0g / %
0 2g / 0%
0 414g / 0%
1g / %

Evaluación de la receta (2)

5 de 5
2 calificaciones
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Comentarios (1)

Sorelis
06.04.2021

Es una receta Fácil y deliciosa, para acompañar cualquier comida. Me encanto.✨

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