Total
12
dificultad
Fácil
Calificación
5

Hummus de Garbanzo

Name: Hummus de Garbanzo
Prep time: 6 min
Total time: 12 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Taza Garbanzo En Conserva; 2 Cucharadas Leche Evaporada LA LECHERA®; 1 Cucharada Aceite De Oliva; 1 Cucharadita Mostaza Maggi®; 1 Cucharadita Sal; 1 cucharadita de tahini; 1 cucharadita de Paprika NATURE'S HEART®

Por José Troya

En Recetas Nestlé® te contamos el paso a paso para hacer un hummus de garbanzo delicioso y celebrar una ocasión especial o pasar un buen rato con tu familia y amigos. Cocina con Leche Evaporada LA LECHERA® y Mostaza MAGGI® para un sabor y consistencia insuperables. ¡Empieza ahora y disfruta de esta preparación en minutos!

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 3

1 Taza Garbanzo En Conserva 1 Lata
2 Cucharadas Leche Evaporada LA LECHERA®
1 Cucharada Aceite De Oliva
1 Cucharadita Mostaza Maggi®
1 Cucharadita Sal Al gusto
1 cucharadita de tahini pasta de sesamo
1 cucharadita de Paprika NATURE'S HEART®

¡A cocinar!

Licua

1.Coloca todos los ingredientes secos en la licuadora y procesa ligeramente.

2.Aumenta poco a poco los ingredientes liquidos y continua licuando hasta formar una pasta tersa y no tan liquida. Con consistencia cremosa.

3.Decora con la paprika y acompaña con pitas, pan, o tus chips favoritas.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 101.2 kcal = 423kj /por porción

Carbohidratos	12.4 g
Energía	101.2 kcal
Grasas	4.1 g
Fibra	3.3 g
Proteína	4.2 g
Grasas saturadas	0.8 g
Sodio	414.8 mg
Azúcares	2.9 g

Tips : Hummus de Garbanzo

El hummus de garbanzo es una receta muy versátil que combina bien con varias comidas. Por ejemplo, úsalo como dip para galletas saladas, verduras crudas, sándwiches o wraps; aderezo para ensaladas verdes, con vegetales asados y preparaciones con arroz; y acompañamiento de platos con carne o pollo cocinados al estilo mediterráneo.

Tip 1

Se puede decorar con pedazos de tomates secos o pimiento horneado.

Tip 2

Hummus casero con textura suave y un toque especial al cocinar con Leche Evaporada LA LECHERA® y Mostaza MAGGI®. Ideal para untar o acompañar vegetales con sabor único.