| Carbohidratos | 13.6 g |
| Energía | 108.2 kcal |
| Grasas | 5.2 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Proteína | 2.2 g |
| Grasas saturadas | 0.9 g |
| Sodio | 685 mg |
| Azúcares | 1.2 g |
-
Total
13 -
dificultad
Fácil
Ensalada rusa
Por José Troya
¿Te encanta las verduras, pero no sabes cómo darle un toque diferente? Anímate a preparar está clásica ensalada rusa hecha con MAGGI®. Una receta fácil, rica y llena de sabor que es la opción perfecta para acompañar tus platos fuertes o carnes al horno. Disfrútala junto a toda la familia, es riquísima.
Ingredientes
Porciones: 7
- 5 Unidades Papas Peladas y picadas en cubos
- 1/4 Taza Arvejas
- 1 Sobre Caldo de Gallina en polvo MAGGI ®
- 1/4 Taza Choclo
- 1/4 Taza Mayonesa Maggi®
- 2 Tazas Agua
- 1/4 Taza Zanahoria Picada en cubitos y cocida
¡A cocinar!
Para las papas
- 1.En una cacerola con agua hirviendo a fuego medio, coloca Caldo de Gallina en polvo MAGGI® y cocina las papas durante 4 minutos, cuando estén suaves, escúrrelas y reserva hasta que estén frías.
Mezcla
- 2.En un tazón, coloca las papas cocinadas anteriormente y frías. Añade las arvejas, zanahoria picada y cocida, choclito y Mayonesa MAGGI®. Mezcla bien todos los ingredientes con cuidado de no aplastar las papas y arvejas.
Sirve
- 3.Rectifica con un poco de sal y pimienta y sirve enseguida.
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Encontrar esta receta resolvió mi duda acerca de si las papás se cocinan enteras y luego en cubos. Entendí que primero es el corte, gracias!