• Total

    25
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.7

Arroz frito estilo Thai

Por José Troya

Reemplaza el arroz blanco por el integral, así recibirás más fibra en tu alimentación.
Rompe la receta con Caldo Criollita Maggi®.

No incluido en la receta

Utensílios

  • srh_media_1745400777

    lata

Ingredientes

Porciones: 8

  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Taza Filetes De Pechuga De Pollo Cortada en cubos
  • 2 Unidades Ajo Diente
  • 2 Tazas Arroz
  • 1 Unidad Ají Fresco Sin venas y sin pepas
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 3 Cucharadas Salsa De Tomate Maggi®
  • 1/2 Cucharadita Azúcar
  • 1/2 Taza Cebolla Perla Picada finamente
  • 2 Cucharaditas Perejil Fresco
  • 3 Tazas Agua
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¡A cocinar!

Para el pollo

  • 1.En una cacerola con aceite caliente, dora el pollo. Una vez que esté listo, retira y reserva.

Dora ingredientes

  • 2.En la misma cacerola dora ajo, arroz y ají. Agrega agua y Caldo Criollita MAGGI®.

Incorporar algunos ingredientes

  • 3.Deja cocer durante unos minutos y añade Salsa de Tomate MAGGI®, azúcar y deja cocer a fuego bajo tapado. Una vez que esté listo, agrega el pollo reservado, cebolla, perejil. Sirve caliente.

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Carbohidratos 18.7 g
Energía 113.2 kcal
Grasas 2.2 g
Fibra 0.3 g
Proteína 6.5 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 231.2 mg
Azúcares 1.9 g

Cocinar a fuego bajo

Cocinar la receta a fuego bajo y tapada permitirá que los sabores se mezclen de manera más intensa.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

16 2.1g / 16%
63 18.6g / 63%
21 6.4g / 21%
5 113.1g / 5%
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