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Empanadas de Verde

La actividad física en niños y adolescentes contribuye al desarrollo y mantenimiento de músculos, huesos y articulaciones fuertes.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Sobres Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Unidades Plátano Verde Pelados
  • 1 Taza Queso Fresco Rallado
  • 3 Cucharadas Mantequilla Con Sal Derretida
  • 1/4 Taza Aceite Vegetal

Instrucciones

  1. Obtén un puré

    En agua hirviendo, cocina los plátanos cortados en rodajas gruesas. Una vez que estén suaves, escúrrelos y aún calientes aplástalos hasta obtener un puré.

  2. Incorpora ingredientes

    En un tazón mezcla el puré de verde junto con mantequilla, sobres de Caldo Criollita MAGGI® y amasa hasta obtener una masa manejable.

  3. Crea la empanada

    Coloca pequeñas porciones cubierta de plástico de lado y lado. Estira con un bolillo y forma un disco, rellena con queso, cierra.

  4. Fríe y disfruta

    Fríe en muy poco aceite y listo. Revisa nuestra receta de Salsa Manabita que acompañará éstas ricas empanadas.

Información nutricional: 120kcal = 503kj /por porción

  • 13.35 (mg) Colesterol
  • 120.14 Kcal Energía
  • 58.51 (mg) Calcio
  • 2.13 (g) Proteina
  • 0.07 (mg) Hierro
  • 71.88 (mg) Potasio
  • 8.12 (g) Carbohidratos
  • 2.21 (g) Azúcares
  • 0.43 (g) Fibra
  • 349.53 (mg) Sodio
  • 10.88 (g) Grasas
  • 3.33 (g) Grasas saturadas
  • 0.20 (g) Grasas trans
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Luz

14.04.2021
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Son deliciosas un vez por semana preparo. Para el desayuno.

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