Bolón de Verde (económico)
MAGGI®

  • Total

    30

  • dificultad

    Fácil

Bolón de Verde (económico)

Por José Troya

Una opción económica, rendidora, tradicional y deliciosa para empezar el día.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 750 gramos Plátano Verde
  • 4 gramos Sal
  • 45 gramos Adobo La Sazón Maggi®
  • 200 gramos Queso Fresco
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¡A cocinar!

Cocina el verde

  • 1.Pela el verde y pícalo en trozos pequeños. Añade el verde a una olla con agua y sal y llévalo a cocinar a fuego medio. Cocina hasta que esté muy suave. Retira de la olla y reserva el agua.

Prepara la masa

  • 2.Aplasta los verdes formando una masa. Puedes hacerlo con el pasa puré o con un maso o una taza. Añade poco a poco el agua de cocción para ayudarte a aplastar el verde. La masa debe tener una textura con la que se pueda formar una bola. Sazona con LA SAZÓN MAGGI® e incorpora el queso picado en cubos.

Forma los bolones

  • 3.Toma un poco de masa en tus manos y forma los bolones. Sírvelos inmediatamente sin dejar que se enfríen. O puedes dorarlos ligeramente sobre un sartén bien caliente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 46 g
Energía 327.5 kcal
Grasas 12.8 g
Fibra 5.3 g
Proteína 11.6 g
Grasas saturadas 6.7 g
Sodio 1532.2 mg
Azúcares 24.6 g

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Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

33 12.7g / 33%
54 45.9g / 54%
13 11.5g / 13%
16 327.4g / 16%

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