6 porciones
Porciones
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40 Min
Fácil
105.55 kcal
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Ingredientes

  • 1 Taza Queso Fresco desmenuzado
  • 2 1/2 Tazas Papas Peladas y picadas en cubos
  • 1 1/2 Litro Agua
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/2 Taza Leche Entera La Lechera ®
  • 1/2 Cucharada Aceite De Girasol
  • 2 Cucharaditas Cebolla Perla picada finamente
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Preparación

  • En una cacerola a fuego medio, calienta aceite y dora cebolla junto con las papas. Una vez que tengan color añade el agua.
  • Cuando las papas estén casi suaves, incorpora Criollita MAGGI® y aplasta ligeramente un poco de las papas y sigue cocinandolas. Deja que hierva hasta que tome consistencia, sazona con sal si fuera necesario.
  • Para finalizar añade Leche LA LECHERA® y queso rallado. Si deseas puedes espolvorear perejil y servir con aguacate.

Tabla Nutricional

  • Total de carbohidratos (g)  : 10.38
  • Colesterol (mg)  : 13.75
  • Energía (Kcal)  : 105.55
  • Grasas totales (g)  : 5.17
  • Proteínas (g)  : 4.74
  • Sodio (mg)  : 209.86
  • Azúcares totales (g)  : 1.82