Corviche

Deliciosos y tradicionales sabores de la costa Ecuatoriana.

Dificultad Fácil
Porciones 8
Total 29 min

Ingredientes

  • 2 Tazas Plátano Verde Finamente rallado
  • 1/2 Taza Pasta De Maní
  • 2 Sobres Caldo Criollita MAGGI®
  • 2 Cucharadas Aceite Con Achiote
  • 2 Pizcas Pimienta Negra
  • 1/2 Cucharada Comino Molido
  • 3 Cucharadas Aceite Con Achiote
  • 1/2 Unidad Cebolla Morada
  • 1 Unidad Ajo
  • 1 Libra Tomate
  • 1 Taza Pimiento Verde
  • 2 Cucharadas Cilantro
  • 1 Taza Albacora
  • 2 1/2 Tazas Aceite Vegetal
  • 1 Taza Mayonesa reducida en grasa MAGGI®
  • 2 Cucharadas Salsa De Tomate Maggi®
  • 2 Cucharadas Perejil Fresco
  • 1/2 Cucharada Jugo De Limón
  • 1/2 Taza Cerveza
  • 1 Cucharadita Ajo En Polvo

¡A cocinar!

Para la masa

Para el relleno

Para la salsa de Mayonesa

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