Fácil
19 min
Ingredientes
- 2 Sobres Caldo Criollita Maggi®
- 1 Kilogramo Lomo De Cerdo
- 1/2 Taza Tocino Picado en cubitos
- 2 Unidades Huevo Batidos
- 1/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
- 2 Cucharadas Mix De Quesos
- 1/4 Taza Mantequilla Con Sal Derretida
- 1/2 Taza Galletas Nestle® Sal Molidas
- 1 Rama Perejil Fresco Picado
- 1 Unidad Albahaca Fresca Picada
¡A cocinar!
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1. Sazona la carne con Caldo Criollita MAGGI®. Dora el lomo durante unos 10 minutos en una sartén por todos los lados. Una vez listo, reserva.
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2. Prepara la envoltura de la carne mezclando en un tazón el resto de ingredientes hasta obtener una mezcla pegajosa.
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3. Coloca la carne, cubierta con la preparación anterior, en una bandeja o lata engrasada y/o forrada con papel encerado. Hornea por 35 minutos aproximadamente a 200° C.
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4. Cuando esté listo deja reposar y córtalo en rodajas antes de servir.