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Fideos con pollo en salsa de mayonesa de limón

Esta receta es una opción perfecta para preparar y llevar a tu lugar de trabajo! prepárala y sorpréndete con su delicioso sabor.

  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Preparación: 20min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Fideo Tipo Tornillo
  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 2 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo deshuesada y sin piel
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Cucharadita Ajo picado finamente
  • 1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños
  • 3 Cucharadas Ralladura De Limón
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 1/2 Taza Mayonesa Light MAGGI®
  • 1/4 Taza Queso Parmesano rallado

Instrucciones

  1. Para el fideo

    Cocina el fideo en suficiente agua hirviendo hasta que estén suaves. Reserva.

  2. Cocina el pollo

    Cocina Los filetes de pollo previamente sazonadas con Criollita MAGGI®, en un sartén a fuego medio hasta que esté listo. Deja enfriar y pica el pollo en cubos y reserva.

  3. Incorpora el limón

    Una vez listas las pechugas, en el mismo sartén coloca el aceite, caliéntalo y sofríe: ajo y cebolla, cuando estén cristalinas las cebollas aumenta la ralladura de limón, el jugo de limón y la Mayonesa MAGGI®, incorpora todos los ingredientes y añade el pollo.

  4. Mezcla y sirve

    Mezcla bien todos los ingredientes, incorpora fideos. Vuelve a mezclar incorporando todo, espolvorea queso parmesano y sirve caliente.

Información nutricional:

  • 26.96 (g) Proteina
  • 53.70 (g) Carbohidratos
  • 1278.65 (mg) Sodio
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