Ensalada de Fideos y Atún
MAGGI®

  • Total

    21

  • dificultad

    Fácil

Ensalada de Fideos y Atún

Por Jose Troya

Una deliciosa y tradicional ensalada de atún. Sirve esta novedosa presentación y sorprende a todos en casa.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 4 Tazas Fideo Tipo Tornillo
  • 2 Tazas Tomate Cherry picados por la mitad
  • 1 Cucharadita Ajo picado finamente
  • 2 Tazas Atún En Agua, escurrido.
  • 1 Taza Cebolla Morada picada en cubitos
  • 1 Taza Pimiento Verde picado en cubitos
  • 1 Taza Mayonesa MAGGI®
  • 1/4 Taza Jugo De Limón
  • 1 Cucharada Mostaza MAGGI®
  • 1 Cucharadita Sal
  • 1 Cucharadita Pimienta Negra
  • 2 Cucharaditas Cilantro
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¡A cocinar!

Prepara los ingredientes

  • 1.Cocina los fideos hasta que estén suaves, retíralos del fuego y enfríalos rápidamente en agua fría. Pica los vegetales y prepara un recipiente transparente y alto.

Arma la ensalada

  • 2.Coloca en el recipiente, como primera capa, los fideos cocinados. Luego, cubre esta capa con los tomates cherry. A continuación, añade el apio, el atún bien esparcido, la cebolla y el pimiento.

Prepara el aderezo y sirve

  • 3.En un recipiente aparte, añade Mayonesa MAGGI®, jugo de limón y Mostaza MAGGI®. Mezcla bien hasta obtener una mezcla uniforme y bien integrada. Si está muy espesa, puedes añadir un chorrito de agua. Agrega el cilantro picado y rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto. Cubre la ensalada con el aderezo justo antes de servir, mezcla todos los ingredientes y sirve inmediatamente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 63.4 g
Energía 495.3 kcal
Grasas 19.9 g
Fibra 3.8 g
Proteína 16.7 g
Grasas saturadas 3.2 g
Sodio 344.4 mg
Azúcares 4.3 g

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

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Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

36 19.9g / 36%
51 63.4g / 51%
13 16.7g / 13%
24 495.2g / 24%

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