Ensalada de Fideos y Atún

Name: Ensalada de Fideos y Atún
Prep time: 16 min
Total time: 21 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Tazas Fideo Tipo Tornillo; 2 Tazas Tomate Cherry; 1 Taza Ajo; 2 Tazas Atún En Agua escurrido.; 1 Taza Cebolla Morada; 1 Taza Pimiento Verde; 1 Taza Mayonesa MAGGI®; 1/4 Taza Jugo De Limón; 1 Cucharada Mostaza MAGGI®; 1 Cucharadita Sal; 1 Cucharadita Pimienta Negra; 2 Cucharaditas Cilantro

Una deliciosa y tradicional ensalada de atún. Sirve esta novedosa presentación y sorprende a todos en casa.

Dificultad Fácil

Porciones 8

Total 21 min

Ingredientes

4 Tazas Fideo Tipo Tornillo
2 Tazas Tomate Cherry picados por la mitad
1 Taza Ajo picado finamente
2 Tazas Atún En Agua, escurrido.
1 Taza Cebolla Morada picada en cubitos
1 Taza Pimiento Verde picado en cubitos
1 Taza Mayonesa MAGGI®
1/4 Taza Jugo De Limón
1 Cucharada Mostaza MAGGI®
1 Cucharadita Sal
1 Cucharadita Pimienta Negra
2 Cucharaditas Cilantro

¡A cocinar!

Prepara los ingredientes

1. Cocina los fideos hasta que estén suaves, retíralos del fuego y enfríalos rápidamente en agua fría. Pica los vegetales y prepara un recipiente transparente y alto.

Arma la ensalada

2. Coloca en el recipiente, como primera capa, los fideos cocinados. Luego, cubre esta capa con los tomates cherry. A continuación, añade el apio, el atún bien esparcido, la cebolla y el pimiento.

Prepara el aderezo y sirve

3. En un recipiente aparte, añade Mayonesa MAGGI®, jugo de limón y Mostaza MAGGI®. Mezcla bien hasta obtener una mezcla uniforme y bien integrada. Si está muy espesa, puedes añadir un chorrito de agua. Agrega el cilantro picado y rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto. Cubre la ensalada con el aderezo justo antes de servir, mezcla todos los ingredientes y sirve inmediatamente.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
519.7 kcal = 2,176kj /por porción

Carbohidratos	68.8 g
Energía	519.7 kcal
Grasas	20 g
Fibra	4.1 g
Proteína	17.8 g
Grasas saturadas	3.2 g
Sodio	347.2 mg
Azúcares	4.5 g

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Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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Carbohidratos 53 68.8g / 53%

Proteina 13 17.7g / 13%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.

Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.