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Deditos de Pescado

Estos Deditos de Pescado son la opción ideal para compartir en una tarde entre amigos.

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 14 min

Ingredientes

300 gramos Filete de Corvina (3 unidades)
4 Cucharadas Aceite Vegetal
1 Rama Cilantro Picado al gusto
1 Cucharadita Jugo De Limón Colocar chorrito
1 Cucharada Ralladura De Limón medio limón
1 Cucharada Ajo Ajo picado
1 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
1/2 Taza Harina De Trigo
1 Cucharadita Caldo Criollita MAGGI®
1 Pizca Sal Se coloca al gusto
1 Pizca Pimienta Negra Pimienta en polvo al gusto
1 Taza Miga De Pan

¡A cocinar!

1

1. Mezcla en un bowl el jugo de limón, la ralladura de la cáscara, el ajo, la Leche Evaporada LA LECHERA®, la harina, la cucharadita de caldo en polvo Criollita MAGGI®, sal y pimienta.

2

2. Corta la corvina en tiras, sumérgelas en la mezcla y luego pasalas por un poco de miga de pan.

Cocina

3. Coloca en un sartén precalentado a fuego alto con un poco de aceite y cocina por todos lados hasta dorarlos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
270.9 kcal = 1,134kj /por porción

Carbohidratos	33.1 g
Energía	270.9 kcal
Grasas	9.5 g
Fibra	1.5 g
Proteína	15.5 g
Grasas saturadas	2.7 g
Sodio	491.4 mg
Azúcares	4.8 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 30 9.4g / 30%

Carbohidratos 48 33.1g / 48%

Proteina 22 15.5g / 22%

Energykilocalories 13 270.9g / 13%