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Arroz frito estilo Thai

Reemplaza el arroz blanco por el integral, así recibirás más fibra en tu alimentación.
Rompe la receta con Caldo Criollita Maggi®.

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  • 17 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 1 Taza Filetes De Pechuga De Pollo Cortada en cubos
  • 2 Unidades Ajo Diente
  • 2 Tazas Arroz
  • 1 Unidad Ají Fresco Sin venas y sin pepas
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 3 Cucharadas Salsa De Tomate Maggi®
  • 1/2 Cucharadita Azúcar
  • 1/2 Taza Cebolla Perla Picada finamente
  • 2 Cucharaditas Perejil Fresco
  • 3 Tazas Agua

Instrucciones

  1. Para el pollo

    En una cacerola con aceite caliente, dora el pollo. Una vez que esté listo, retira y reserva.

  2. Dora ingredientes

    En la misma cacerola dora ajo, arroz y ají. Agrega agua y Caldo Criollita MAGGI®.

  3. Incorporar algunos ingredientes

    Deja cocer durante unos minutos y añade Salsa de Tomate MAGGI®, azúcar y deja cocer a fuego bajo tapado. Una vez que esté listo, agrega el pollo reservado, cebolla, perejil. Sirve caliente.

Información nutricional: 113kcal = 474kj /por porción

  • 0.26 Azúcar añadido
  • 13.53 (mg) Colesterol
  • 113.19 Kcal Energía
  • 11.53 (mg) Calcio
  • 6.48 (g) Proteina
  • 0.40 (mg) Hierro
  • 102.09 (mg) Potasio
  • 18.68 (g) Carbohidratos
  • 1.89 (g) Azúcares
  • 0.26 (g) Fibra
  • 231.15 (mg) Sodio
  • 2.19 (g) Grasas
  • 0.30 (g) Grasas saturadas
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Delia

06.04.2021
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Aplicaré está receta para mí almuerzo Así sentirán un sabor diferente mi familia.

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
6.5g / 22%
Carbohidratos
18.7g / 62%
Grasas
2.2g / 16%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

  • Al combinar alimentos de manera favorable como, por ejemplo: lentejas o fréjol con arroz, chocho con tostado, crema de habas con canguil, garbanzo con quinua, etc., se obtiene una comida con proteínas completas y de buena calidad.
  • Es importante regular el consumo de azúcar, grasa y sal para prevenir el futuro desarrollo de enfermedades crónicas como diabetes, sobrepeso e hipertensión.
  • Es importante hidratarte bien todos los días. Recuerda consumir entre 6 y 8 vasos de agua al día. Puedes realizar aguas saborizadas con frutas picadas.

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