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Budín de Zanahoria y Papa

Animate a preparar este budin de zanahoria y papa, con el toque único de Crema de Leche LA LECHERA®.
Casero y delicioso!

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 30min
    Espera: 20min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 5 Zanahorias pelada, cocida y hecha puré
  • 1 Taza Puré de papa
  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 5 Piezas Huevo batidos
  • 1/2 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 1 Taza Crema de Leche LA LECHERA®

Instrucciones

  1. Paso 1

    Mezcla el puré de papa listo con el puré de zanahoria, hasta incorporar todos los ingredientes.

  2. Paso 2

    Agrega la mantequilla, los huevos, el cubo de Caldo de Verduras MAGGI®, la Crema de Leche LA LECHERA® y el azúcar. Revuelve hasta incorporar. Cocina la preparación en un molde con tapa al Baño María por 20 minutos o hasta que tome consistencia. Retira del fuego.

  3. Paso 3

    Desmolda y déjalo reposar 20 minutos antes de servir.

Tips

Tip para Budín de Zanahoria y Papa: Sirve frío o caliente con tu proteina favorita con este acompañante.

Información nutricional: 220kcal = 922kj /por porción

  • 0.04 (tbsp) Azúcar añadido
  • 220.26 Kcal Energía
  • 5.08 (g) Proteina
  • 8.17 (g) Carbohidratos
  • 5.00 (g) Azúcares
  • 1.26 (g) Fibra
  • 205.36 (mg) Sodio
  • 18.26 (g) Grasas
  • 9.17 (g) Grasas saturadas
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