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MAGGI®

  • Total

    50

  • dificultad

    Fácil

Budín de Zanahoria y Papa

Por Mariana Ortega

Si tienes antojo de comer algo dulce, delicioso y casero, pero no sabes muy bien a qué receta darle vida, te contamos que un budín es perfecto para satisfacer el gustito, es muy fácil de preparar y puedes hacerlo con ingredientes que tienes en tu cocina, así que será muy barato.

¡Anímate a preparar este budín de zanahoria y papa con el toque único que brinda la Crema de Leche LA LECHERA®!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 8

  • 5 Zanahorias pelada, cocida y hecha puré
  • 1 Taza Puré de papa
  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 5 Piezas Huevo batidos
  • 1/2 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
  • 1 Cucharada Azúcar
  • 1 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Mezcla el puré de papa listo con el puré de zanahoria, hasta incorporar todos los ingredientes.

Paso 2

  • 2.Agrega la mantequilla, los huevos, el cubo de Caldo de Verduras MAGGI®, la Crema de Leche LA LECHERA® y el azúcar. Revuelve hasta incorporar. Cocina la preparación en un molde con tapa al Baño María por 20 minutos o hasta que tome consistencia. Retira del fuego.

Paso 3

  • 3.Desmolda y déjalo reposar 20 minutos antes de servir.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos8.2 g
Energía220.3 kcal
Grasas18.3 g
Fibra1.3 g
Proteína5.1 g
Grasas saturadas9.2 g
Sodio205.4 mg
Azúcares5 g

Nutricional

La zanahoria es una verdura rica en vitamina A, la cual e importante para la vista, la piel, las uñas y el cabello.

Tip para Budín de Zanahoria y Papa

Sirve frío o caliente con tu proteina favorita con este acompañante.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

76 18g / 76%
15 8g / 15%
9 5g / 9%
0 1g / 0%
11 220g / 11%
0 9g / 0%
0 4g / 0%
0 205g / 0%
0.5g / %

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