• Total

    21
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.5

Huevos con espinaca y jamón

Por Jose Troya

La espinaca, al ser una hoja de color verde oscuro, contiene hierro, por lo que su consumo regular es recomendado.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Tajadas de pan de molde
  • 4 Tajadas Jamón
  • 1/2 Taza Espinaca Picada
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 4 Unidades Huevo
  • 1 Pizca Pimienta Negra Al gusto
  • 4 Cucharadas Crema De Leche De La Lechera ®
  • 1 Pizca Sal Al gusto
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¡A cocinar!

Prepara el horno

  • 1.Precalienta el horno a 200ºC.
  • 2.Con ayuda de un vaso pequeño, aplasta 2 rodajas de pan en el centro, formando un pequeño hueco.

Arma el sanduche

  • 3.En recipientes individuales engrasados, coloca una base de pan, jamón y espinacas. Sazona con Caldo Criollita MAGGI® y tapa con las rojadas de pan con hueco, en cada uno coloca un huevo.

Sazona

  • 4.Añade la Crema de Leche LA LECHERA®, sobre el pan y el huevo, sazona con sal y pimienta

Cocina

  • 5.Hornea durante 7 minutos, la yema debe tener consistencia firme, sirve caliente.

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Carbohidratos 18 g
Energía 246.4 kcal
Grasas 14.9 g
Fibra 2.6 g
Proteína 13.9 g
Grasas saturadas 5.8 g
Sodio 840.9 mg
Azúcares 2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

52 14.8g / 52%
27 17.9g / 27%
21 13.9g / 21%
12 246.4g / 12%
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