Bollos Rellenos de Espinaca y Mostaza Miel

Name: Bollos Rellenos de Espinaca y Mostaza Miel
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 108 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tazas Harina De Trigo; 2 Cucharadas Levadura; 1 Taza Agua; 4 Cucharadas Aceite De Oliva; 1 Cucharadita Sal; 2 Cucharaditas Orégano seco NATURE'S HEART®; 3 Cucharadas Mantequilla Con Sal; 3 Tazas Espinaca; 1/2 Taza Cebolla Perla; 2 Cucharaditas Ajo en Polvo NATURE'S HEART®; 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®; 1/2 Taza Queso Mozzarella; 3/4 Taza Mostaza Miel MAGGI®

Sorprende a todos con esta opción novedosa y deliciosa de pancitos rellenos de espinaca a la Mostaza Miel MAGGI®.

Dificultad Intermedio

Porciones 15

Total 108 min

Utensílios

cuenco

Cuchara

Batidor

Pan

Plato de hornear

Horno

Ingredientes

2 Tazas Harina De Trigo
2 Cucharadas Levadura
1 Taza Agua
4 Cucharadas Aceite De Oliva
1 Cucharadita Sal
2 Cucharaditas Orégano seco NATURE'S HEART®
3 Cucharadas Mantequilla Con Sal
3 Tazas Espinaca lavada y sin tallo
1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños
2 Cucharaditas Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
1/2 Taza Queso Mozzarella picado en cubos
3/4 Taza Mostaza Miel MAGGI®

¡A cocinar!

Prepara la masa

1.Coloca en un recipiente amplio agua tibia, y disuelve la levadura. Déjala activarse unos 15 minutos. Luego añade harina, sal y aceite, y amasa hasta formar una masa tersa. Déjala leudar 30 minutos. Luego vuelve a amasar y deja reposar 30 minutos más.

Prepara el relleno

2.Mientras la masa leuda, toma la mantequilla y caliéntala en un sartén. Una vez lista, añade cebolla y sofríela unos minutos; luego añade el Ajo en Polvo NATURE ́S HEART®, CRIOLLITA MAGGI® y la espinaca. Cocina durante 5 minutos y retira del fuego. Deja enfriar completamente.

Termina el relleno y arma los bollos

3.Una vez frío el relleno aumenta los cubos de queso y la Mostaza Miel MAGGI®, mezcla e incorpora bien. Una vez reposada y lista la masa, toma pequeñas porciones de masa y forma pelotitas. Aplástalas ligeramente y rellena el centro. Cierra bien el bollo y colócalo con el cierre hacia abajo sobre una lata para horno previamente engrasada.

Hornea

4.Una vez lista la bandeja con bollos coloca la bandeja en un horno precalentado a 180° C durante 12 a 15 minutos.

Sirve

5.Sirve los bollos calientes y acompáñalos con más Mostaza Miel MAGGI®.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
156.2 kcal = 653kj /por porción

Carbohidratos	23 g
Energía	156.2 kcal
Grasas	5.4 g
Fibra	1.2 g
Proteína	5.1 g
Grasas saturadas	2.6 g
Sodio	311.8 mg
Azúcares	0.4 g

Varía el relleno

Experimenta con diferentes tipos de queso o añade trozos de jamón para variar el relleno de los bollos.

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 30 5.4g / 30%

Carbohidratos 58 22.9g / 58%

Proteina 12 5g / 12%

Energykilocalories 7 156.1g / 7%

Bollos Rellenos de Espinaca y Mostaza Miel