| Carbohidratos | 32.4 g |
| Energía | 243.9 kcal |
| Grasas | 8.4 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteína | 9 g |
| Grasas saturadas | 3.3 g |
| Sodio | 830.1 mg |
Total
15dificultad
Fácil
Arroz diferente para tu almuerzo
Por Jose Troya
¿Tienes arroz pero ya no quieres comer ese arroz aburrido, blanco y como siempre?. Prueba estas ideas y sorprende a todos en casa.
Ingredientes
Porciones: 12
- 2 tazas de arroz blanco, preparado
- 2 cucharadas de achiote
- 1 cebolla paiteña picada en tiras
- 1/2 taza de pimiento picado en tiras
- 2 dientes de ajo picados
- 1 sobre de Criollita MAGGI®
- 2 tazas de chorizo picado en ruedas
- 2 tazas de arroz, preparado
- 2 tazas de hojas de albahaca
- 1/4 de taza de agua
- 1 sobre de Criollita MAGGI®
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 2 tazas de arroz, preparado
- 2 huevos
- 1 sobre de Criollita MAGGI®
- 1/2 taza de cebolla larga, picada
¡A cocinar!
Idea 1
- 1.Coloca en una olla el aceite de achiote, agrega el chorizo para desgrasar y luego añade la cebolla, pimiento y ajo. Sofríe todo y una vez listo agrega el sobre de Criollita MAGGI®. Añade el arroz. Mezcla bien y listo.
Idea 2
- 2.Licúa la albahaca con el agua y el sobre de Criollita MAGGI® formando un liquido verde. Lleva una olla a calentar y coloca el arroz, añade el licuado anterior, el queso rallado y calienta hasta que el queso se derrita.
Idea 3
- 3.Coloca en un recipiente, el arroz, la cebolla picada, los huevos y el sobre de Criollita MAGGI®. Agrega el queso mozarella y mezcla bien. Por aparte calienta un sartén con un poco de aceite, una vez caliente forma tortitas con el arroz y colócalo en el sartén. Deja dorar hasta que el huevo se cocine y se dore ligueramente en la superficie las tortas de arroz. Acompaña con tu carne favorita.
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