Carbohidratos | 7.6 g |
Energía | 76.4 kcal |
Grasas | 4 g |
Fibra | 2.2 g |
Proteína | 3.7 g |
Grasas saturadas | 0.6 g |
Sodio | 158.1 mg |
Azúcares | 4 g |
-
Total
12 -
dificultad
Fácil
Aderezo Cremoso de Mostaza
Por Jose Troya
Un delicioso aderezo con mostaza y yogurt que combinará perfectamente con lechuga, pepino y aguacate.
Ingredientes
Porciones: 6
- 4 Tazas Lechuga Romana troceada
- 1/2 Unidad Pepino pelado y sin pepas
- 1 Taza Aguacate maduro y cortado en cubos.
- 1 Taza Yogurt Natural sin azúcar ni edulcorante
- 3 Cucharadas Mostaza MAGGI®
- 1 Cucharada Ajo finamente picado
- 1 Cucharadita Cilantro finamente picado

¡A cocinar!
Prepara el aderezo
- 1.Coloca los ingredientes del aderezo en un recipiente amplio que te permita mezclar bien. Mezcla con un tenedor hasta lograr incorporar todos los ingredientes, especialmente la Mostaza MAGGI®. Reserva en refrigeración.
Prepara la ensalada
- 2.Coloca en un plato grande una cama de lechuga, sobre esta coloca el pepino picado en trozos pequeños y los pedazos de aguacate. Reserva.
Sazona
- 3.Rectifica la sazón del aderezo, si hace falta, añade un poco de sal y pimienta. Luego, coloca el aderezo sobre la ensalada justo antes de servir.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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