Enrollado de pavo navideño
MAGGI®

  • Total

    63

  • dificultad

    Fácil

Enrollado de pavo navideño

Por Jose Troya

Un enrollado de pavo clasico pero lleno de sabores que sorprenderan a toda tu familia, preparalo para estas fiestas.

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 pechuga de pavo, deshuesada
  • 1/2 taza de Adobo La Sazón Piña MAGGI®
  • Para el relleno: 1 taza de queso ricotta duro
  • 1/2 taza de piña en almibar, picada en cubos
  • 1/2 taza de nueces, picadas
  • 12 hojas de hierbabuena fresca
Compartir lista de ingredientes
Banner new brand

¡A cocinar!

Prepara el pavo

  • 1.Toma la pechuga de pavo y abrela tipo mariposa, como si fueras hacer una milanesa, cubrela con plastico de cocina y aplastala dejandola delgada e uniforme.

Prepara el relleno

  • 2.Desmenuza el queso ricotta en un recipiente amplio, añade la piña picada, 2 cucharadas del Adobo La Sazon Piña y las nueces picadas. Reserva.

Forma el rollo

  • 3.Extiende un poco de plastico de cocina sobre una tabla grande, toma el pollo y extiendolo sobre la tabla, cubre el pollo con el relleno en la superficie, dejando una capa uniforme sobre todo el pollo. Retira un poco si sientes que no va a cerrar el pollo. Enrolla la pechuga dejando la parte de abajo sea el exterior de tu rollo. Para estar seguros, deja el cierre contra la tabla y usando hilo de bridar amarra la pechuga de pavo bien.

Cocina

  • 4.Lleva la pechuga a un sartén caliente y sella toda la superficie del pollo, dorandolo por todos lados. Luego pasa el enrollado a una lata para horno, agrega un poco de agua y cubre todo el rollo con el restante del Adobo La Sazón Piña MAGGI®. Lleva a un horno precalentado a 180°C y cocina durante 45 minutos. Debe quedar caramelizado y bien cocido. Rebana y sirve caliente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos19.8 g
Energía668.8 kcal
Grasas14.6 g
Fibra1.1 g
Proteína110 g
Grasas saturadas4.1 g
Sodio1642.8 mg
Azúcares13.2 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Existe oportunidad de mejorar el equilibrio nutricional del menú para ayudar a cumplir con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

El menú tiene un buen equilibrio nutricional, pero aún podría mejorarse para ayudar a cumplir mejor con las recomendaciones dietéticas y nutricionales.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

El menú cuenta con un excelente equilibrio nutricional, proporcionando una buena variedad de grupos de alimentos y nutrientes esenciales.

¿Qué componen las calorías?

20 14g / 20%
12 19g / 12%
68 110g / 68%
0 1g / 0%
33 668g / 33%
0 4g / 0%
0 13g / 0%
0 1642g / 0%
4.1g / %

Evaluación de la receta (0)

0 de 5
0 calificaciones
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    0
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0

Comentarios (0)

Recetas relacionadas

Pechuga de pavo rellena
MAGGI®
  • 32'
  • Fácil

Pechuga de pavo rellena

Albondigas de pollo con piña y tocino
MAGGI®
  • 81'
  • Fácil

Albondigas de pollo con piña y tocino

Pollo navideño a la piña
MAGGI®
  • 70'
  • Fácil

Pollo navideño a la piña

Pechuga de pavo sencillas
MAGGI®
  • 16'
  • Fácil

Pechugas de pavo sencillas

Pavo navideño caramelizado
MAGGI®
  • 260'
  • Fácil

Pavo navideño caramelizado

Pechuga de pavo sencillas
  • 16'
  • Fácil

[TEST] Pechugas de pavo sencillas - Copy

Pierna de cerdo navideña
MAGGI®
  • 233'
  • Fácil

Pierna de cerdo navideña

Pollo navideño con champiñones
MAGGI®
  • 20'
  • Fácil

  • 5

Pollo navideño con champiñones

Pechuga de pavo navideña
MAGGI®
  • 19'
  • Fácil

Pechuga de pavo navideña

Lomo relleno para navidad
MAGGI®
  • 17'
  • Fácil

Lomo relleno para navidad

Banner new brand
Back

Te enviaremos un recetario especial a tu correo, además 
podrás acceder a clases exclusivas en línea, promociones
y muchas sorpresas más

Regístrate