| Carbohidratos | 12.6 g |
| Energía | 221.7 kcal |
| Grasas | 4.3 g |
| Fibra | 1.3 g |
| Proteína | 31.6 g |
| Grasas saturadas | 1 g |
| Sodio | 595.5 mg |
| Azúcares | 5.8 g |
Total
70dificultad
Fácil
Pollo navideño a la piña
Por Jose Troya
Una receta facil, deliciosa y apta para todo publico. Animate a prepararla estas fiestas y veras como todos piden repetir.
Utensílios
Tabla de cortar
Cuchillo
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 pollo entero, si visceras con piel
- 1 taza de Adobo La Sazon Piña MAGGI®
- 1 zanahoria, pelada y picada en cubos
- 1 cebolla perla, picada en cubos
- 1 rama de apio, picada
- 2 tazas de papas cecilia, bien lavadas
¡A cocinar!
Adoba el pollo
- 1.Adoba el pollo con La Sazon piña, MAGGI® por dentro y por fuera. Colocalo en una bandeja apta para horno y precalienta el horno a 180°C. (4 minutos)
Prepara el pollo
- 2.Coloca los vegetales adentro y afuera del pollo sobre la bandeja. Añade 1 taza de caldo de pollo preparado usando 1 taza de agua y 1 sobre de Criollita MAGGI®. Añade las papas en la bandeja. (5 minutos)
Hornea el pollo
- 3.Cubre el pollo con papel de aluminio y lleva al horno por 40 minutos, una vez pasado el tiempo retira el papel aluminio, cubre la superficie del pollo con mas Adobo La Sazon Piña MAGGI® y continua cocinando hasta que la superficie esta caramelizada y bien dorada. (1 hora)
Sirve
- 4.Corta el pollo en presas y disfruta con las papas de la bandeja y una ensalada navideña.
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