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Bocados de Arroz Atomatados con Mozarella

Prepara unos deliciosos y saludables bocados de arroz con tus seres queridos!

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 40min
    Preparación: 40min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 2 Tazas de arroz
  • 3 Tazas de agua caliente
  • ½ Taza de queso parmesano rallado
  • 3 Huevos
  • 8 Cubos de queso mozzarella pequeños
  • 1 Taza de pan rallado
  • 1 Taza Puré de Tomate La Rojita MAGGI®
  • Aceite De Girasol para freir

Instrucciones

  1. Paso 1

    Calienta una olla con el aceite, agrega todo el arroz y cocina hasta que tome temperatura. Vierte el agua, remueve y cocina tapado a fuego bajo durante 20 a 25 min. hasta cocer completamente. Una vez listo dejar enfriar.

  2. Paso 2

    Junta en un bowl el arroz con el queso parmesano, huevos, pan rallado, Puré de Tomate La Rojita MAGGI® y remueve hasta que todos los ingredientes estén unidos. Con tu mano toma un par de cubos de queso mozzarella, cúbrelos con el arroz y dale la forma deseada, reserva y repite con el resto.

  3. Paso 3

    Calienta a fuego medio una olla con aceite y fríe las bolas de arroz hasta que estén doradas, escúrrelas en papel absorbente y sirve de inmediato.

Información nutricional: 235kcal = 982kj /por porción

  • 234.70 Kcal Energía
  • 9.97 (g) Proteina
  • 32.64 (g) Carbohidratos
  • 1.54 (g) Azúcares
  • 339.73 (mg) Sodio
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