| Carbohidratos | 3.5 g |
| Energía | 79.3 kcal |
| Grasas | 4.7 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Proteína | 5.7 g |
| Grasas saturadas | 3 g |
| Sodio | 364.9 mg |
| Azúcares | 0.7 g |
-
Total
40 -
dificultad
Fácil
Bocadillos de brocoli y queso
Por Jose Troya
Sorprende a todos con estas deliciosas tortitas de brocoli y queso con una deliciosa salsa de mostaza miel Maggi®
Ingredientes
Porciones: 10
- 2 Tazas Flores de Brócoli rallado
- 1 Unidad Huevo
- 1/2 Sobre Caldo verduras en polvo MAGGI®
- 1/2 Taza Perejil Fresco picado
- 1/4 Taza Cebolla Morada picada finamente
- 1/2 Taza Queso Parmesano
- 1/2 Taza Queso Mozzarella rallado
- 1/2 Taza Mostaza Miel MAGGI®
- 3 Cucharadas Jugo De Limón
- 1 Cucharada Cebolla en polvo NATURE'S HEART®
- 2 Cucharaditas Cilantro picado
¡A cocinar!
Cocina el brócoli
- 1.Toma el brócoli rallado y cocínalo durante 3 minutos en agua hirviendo, retira de la olla y corta la cocción con agua fría. Coloca en un recipiente amplio.
Prepara la mezcla
- 2.Coloca en el recipiente con el brócoli: el huevo, perejil, cebolla, medio sobre de Caldo de Verduras MAGGI® y los quesos. Mezcla bien incorporando todos los ingredientes, formando una masa manipulable con las manos.
Prepara las tortas
- 3.Toma un poco de la masa y forma tortitas, colócalas sobre una lata para horno cubierta con papel antiadherente. Lleva al horno precalentado a 200°C durante 12 a 15 minutos o hasta que estén doradas.
Prepara la salsa
- 4.Mientras las tortas se doran, prepara la salsa colocando la Mostaza Miel MAGGI® en un recipiente, añade cebolla en polvo, cilantro y jugo de limón. Mezcla bien, incorporando todos los ingredientes. Reserva.
Sirve y disfruta
- 5.Una vez listas las tortitas, retira de la lata y sírvelas junto con la salsa como acompañante. Puedes decorar con hojas de perejil picado sobre ellas.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- 53'
- Intermedio
Milhoja de Vegetales con Boloñesa de Quinua
- 19'
- Fácil
Brócoli a la crema de pollo
- 30'
- Fácil
Tostadas con vegetales Rostizados
- 30'
- Fácil
Brócoli gratinado
- 26'
- Fácil
Pan crocante con puré de arveja
- 45'
- Fácil
Crema de Brócoli con Bolitas de Papa
- 21'
- Fácil
Pasta con pollo y brocoli
- 40'
- Fácil
Brochetas Alegres de Pavo y Vegetales
- 27'
- Fácil
Crema de brócoli y queso
- 8'
- Intermedio
Budín de Brócoli
Cargando... ¡Espera!