Pollo al wok con vegetales
MAGGI®

  • Total

    16

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    4.7

Salteado de pollo con vegetales al wok

Por Jose Troya

Un almuerzo rapido? listo, animate y prepara este delicioso plato.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Cucharada Aceite De Oliva
  • 1 Cucharada Ajo picado finamente
  • 4 Unidades Filetes De Pechuga De Pollo picado en cubos
  • 1 Cucharada Jengibre rallado
  • 1/2 Taza Cebolla Morada picada finamente
  • 1 Taza Zanahoria picada en cubos pequeños
  • 1 Taza Pimiento Rojo picado en cubos medianos
  • 1 Taza Arvejas previamente cocidas
  • 1 Taza Vainitas picadas en 3, previamente cocidas
  • 1 Lata Maíz Dulce Conserva drenado
  • 2 Tazas Brócoli troceado
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Cucharadas Salsa De Soya
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¡A cocinar!

Para el pollo

  • 1.Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego medio-alto. Una vez caliente dora el pollo.

Incorpora algunos ingredientes

  • 2.Añade el ajo y el jengibre y cocina por 1 minuto. Incorpora las cebollas, zanahorias, pimientos y cocinar 1 minuto. Añade arvejas, vainitas, maíz y brócoli y cocina por 2 minutos.

Sirve y disfruta

  • 3.Agrega el sobre de Criollita MAGGI® y la salsa de soya, cocina por 2 minutos salteando constantemente, hasta que los vegetales estén tiernos pero crujientes y el pollo cocinado. Acompaña con arroz blanco.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 17.5 g
Energía 138.5 kcal
Grasas 2.8 g
Fibra 4 g
Proteína 15 g
Grasas saturadas 0.6 g
Sodio 500.9 mg
Azúcares 5.1 g

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

16 2.8g / 16%
45 17.4g / 45%
39 15g / 39%
6 138.5g / 6%

Evaluación de la receta (3)

4.7 de 5
3 calificaciones
  • 5 estrellas
    2
  • 4 estrellas
    1
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Pau
23.04.2020

Fácil y deliciosa

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