Verduras chinas

Consume un mínimo de cinco raciones de frutas y verduras por día. Aportan vitaminas, minerales, agua y fibra, además contienen pocas calorías, grasas, sodio. Disfruta de esta deliciosa preparación con Cubo Caldo De Gallina Maggi®.

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3 personas ya cocinaron este platillo
Total: 15min

Preparación: 10min

Servir: 5min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

3 Cucharadas Aceite Vegetal
2 Ramas Apio Cortado en tiras gruesas
1 Unidad Pimiento Rojo Cortado en tiras gruesas
2 Ramas Puerro Cortado en rodajas
4 Unidades Col
1 Unidad Ajo diente picado finamente
2 Unidades Calabacín Cortados en rodajas
1 Cucharada Salsa De Soya
1 Cucharadita Perejil Fresco Picado
1 Cubo Caldo De Gallina Maggi® Preparado en 1/4 de taza de agua caliente
1 Taza Brócoli Cocido
1 Unidad Zanahoria Pelada y cortada en rodajas

Instrucciones

Para las verduras

En una sartén o wok, con el aceite caliente, saltea todas las verduras de acuerdo al orden indicado.
Mezla

Añade el perejil, salsa de soya y Caldo de Gallina MAGGI® preparado y mezcla continuamente.
Sirve y disfruta

Deje al fuego hasta que las verduras estén crujientes. Sirve caliente.