Satay de pollo

La marinada ayuda a las carnes o vegetales a obtener un tipo de carne tierna y aromatizada. Pero no hay que excederse en el tiempo de reposo.
Rompe la receta con Caldo Criollita Maggi®.

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2 personas ya cocinaron este platillo
Total: 45min

Preparación: 45min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1/2 Cucharada Jengibre Rallado
2 Cucharadas Jugo De Limón
2 Unidades Ajo Dientes picados
2 1/2 Tazas Filetes De Pechuga De Pollo Cortadas en tiras largas
2 Cucharadas Azúcar
2 Cucharadas Ajonjolí
2 Cucharadas Salsa De Soya
1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
2 Cucharadas Aceite Vegetal
1/4 Taza Ron

Instrucciones

Marina el pollo

En un recipiente coloca todos los ingredientes, marina el pollo en la refrigeradora durante 30 minutos.
Hornea

Mientras tanto, precalienta el horno a 200º C. Moja palillos de bambú en agua e inserta las tiras de pollo en estilo zigzag. Hornea durante 10 minutos o hasta que se cocinen las pechugas.
Sirva y disfrute

Sirve caliente, acompañado de una salsa teriyaki o soya.