Caldo de Patas Maggi
MAGGI®
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Caldo de patas MAGGI®

Receta ecuatoriana que podrás disfrutar cualquier día de la semana, ideal para compartir un almuerzo en familia. Esta sopa es servida en varios países de Latinoamérica y es el resultado de la cocción de los huesos, ligamentos y tendones de la res, lo que aporta nutrientes, minerales y colágeno a quien lo consume.

El caldo de patas es una forma económica de alimentarse y recibir muchos beneficios nutricionales. Aquí te dejamos el paso a paso para prepararlo, ¡anímate a probar esta receta!

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 115 min

Ingredientes

  • 2 Cubos Caldo De Costilla Maggi®
  • 2 Cucharadas Aceite con achiote
  • 2 Unidades Patas De Res
  • 2 Unidades Ajo picados finamente
  • 1 Taza Maní
  • 1 Taza Leche Semidescremada La Lechera®
  • 3 Tazas Mote Cocido
  • 1 Unidad Cebolla Morada Picada finamente
  • 1 Cucharadita Comino Molido
  • 2 Cucharadas Orégano Seco NATURE´S HEART®

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

459.7 kcal = 1,925kj /por porción

38.9 g Carbohidratos
459.7 kcal Energía
21.3 g Grasas
9.9 g Fibra
31.4 g Proteína
5.1 g Grasas saturadas
903.3 mg Sodio
4.6 g Azúcares

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