• Total

    70
  • dificultad

    Fácil

Mote Pata

Por Jose Troya

El delicioso Mote pata es una sopa tradicional ecuatoriana elaborado con mote, cebolla larga, ajo picado, lomo de cerdo, salchicha de cerdo, cuero de cerdo y nuestro toque especial de Sobres Caldo Criollita Maggi®. ¡Te fascinará!

No incluido en la receta

Utensílios

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    lata

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    Licuadora

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    lata

Ingredientes

Porciones: 8

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¡A cocinar!

Para la carne de cerdo

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 195 kcal = 816kj /por porción


Carbohidratos 17.1 g
Energía 195 kcal
Grasas 8.8 g
Fibra 2.6 g
Proteína 16.6 g
Grasas saturadas 2.9 g
Sodio 587.4 mg
Azúcares 2.5 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

38 8.8g / 38%
32 17.1g / 32%
30 16.5g / 30%
9 194.9g / 9%