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Arroz cremoso con Pollo

Atrévete a romper la receta de tu arroz con pollo y sorprende a tu familia con este delicioso arroz cremoso con pollo. ¡Les encantará!

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  • 27 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 22min
    Cocción: 22min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Arroz
  • 4 Tazas Agua
  • 2 Tazas Pollo Cortado En Tiras
  • 1/2 Taza Arvejas
  • 1 Cucharada Aceite Con Achiote
  • 1/2 Taza Pimiento Verde
  • 1/2 Taza Cebolla Perla
  • 1/2 Taza Zanahoria
  • 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
  • 1 Cucharada Cilantro
  • 1/2 Taza Crema De Leche De La Lechera ®
  • 200 gramos Maduro

Instrucciones

  1. Para el arroz

    Cocina el arroz en una olla amplia hasta que esté listo. Al mismo tiempo cocina en otra olla las arvejas. Una vez listas las preparaciones, reserva.

  2. Para el refrito

    En un sartén amplio coloca el achiote, caliéntalo y has un refrito con el pimiento, cebolla, zanahoria y pollo. Incorpora las arvejas, el arroz y la crema de leche La Lechera® sazona todo con el sobre de Criollita MAGGI®, mezcla bien y continúa cocinando 10 minutos más o hasta que el arroz termine su cocción y espese ligeramente.

  3. Para los plátanos maduros

    Sofríe los plátanos maduros en poco aceite y acompaña el arroz con estos maduros fritos y aguacate y el cilantro.

Información nutricional: 374kcal = 1,566kj /por porción

  • 374.29 Kcal Energía
  • 64.13 (mg) Calcio
  • 13.74 (g) Proteina
  • 3.07 (mg) Hierro
  • 486.16 (mg) Potasio
  • 57.35 (g) Carbohidratos
  • 3.39 (g) Fibra
  • 888.38 (mg) Sodio
  • 12.26 (g) Grasas
  • 5.33 (g) Grasas saturadas
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Ana

20.04.2021
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Delicioso 😋😋

Stefanye

13.04.2021
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Magaly

31.12.2020
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