• Total

    28
  • dificultad

    Fácil

Wrap de pollo frito

Por José Troya

Prepara esta deliciosa y fácil receta para cambiar un poco el menú del día a día. Sorprende a todos en casa con esta receta sacada de restaurante.

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1/2 Taza Harina De Trigo
  • 2 Unidades Cubito de Caldo de Gallina MAGGI®
  • 4 Unidades Filetes De Peghuga De Pollo
  • 1/2 Taza Aceite Vegetal Girasol para freír
  • 2 Unidades Huevo batidos
  • 1/2 Taza Cereal Fitness® triturado
  • 1 Taza Mix De Lechuga bien lavadas
  • 1 Unidad Tomate picado en rodajas
  • 4 Unidades Tortillas De Trigo
  • 1/2 Taza Mayonesa con Limón MAGGI®
  • 2 Cucharadas Aceitunas Verdes picadas
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¡A cocinar!

  • 1.Sazona la harina con los caldos de gallina en cubo 4gr MAGGI® desmenuzados y reserva. Corta los filetes de pechuga en tiras largas. Precalienta el aceite en un sartén amplio, pasa los filetes por harina, luego por el huevo batido y apánalos en el cereal Nestlé® triturado.
  • 2.Una vez bien apanados frie las tiras de pollo en el aceite caliente una vez cocidos y bien dorados reservalos sobre papel absorvente.
  • 3.Mezcla la Mayonesa con limón Maggi® con las aceitunas y reserva.
  • 4.Calienta ligeramente las tortillas de trigo y arma los wraps colocando sobre la tortilla un poco de Mayonesa con limón MAGGI® en la base y sobre esta, 1 o 2 tiras de pollo apanado. Termina con el tomate y la lechuga. Añade más salsa y cierra el wrap doblando la tortilla por un lado, luego por abajo y termina con el otro lado.

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Carbohidratos 51.4 g
Energía 767.2 kcal
Grasas 49.4 g
Fibra 3.3 g
Proteína 27.6 g
Grasas saturadas 8.4 g
Sodio 1260.1 mg
Azúcares 3.2 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

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¿Qué componen las Calorías ?

59 49.3g / 59%
27 51.4g / 27%
14 27.5g / 14%
38 767.2g / 38%
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