Tartaletas de queso azul y y cebollas caramelizadas.

Tartaletas de queso azul y cebollas caramelizadas.

Name: Tartaletas de queso azul y cebollas caramelizadas.
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 24.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 12 Unidades Masa De Hojaldre en discos individuales; 1/2 Taza queso azul; 1 Taza Mayonesa MAGGI®; 1 Unidad Cebolla Perla; 2 Cucharadas Mantequilla Con Sal; 2 Cucharadas Azúcar

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Total: 33min

Preparación: 15min

Cocción: 13min

Servir: 5min
Porciones: 24
Dificultad: Fácil

Ingredientes

12 Unidades Masa De Hojaldre, en discos individuales
1/2 Taza queso azul
1 Taza Mayonesa MAGGI®
1 Unidad Cebolla Perla picada en medias lunas delgadas
2 Cucharadas Mantequilla Con Sal
2 Cucharadas Azúcar

Instrucciones

Paso 1:

Calienta un sartén mediano y derrite la mantequilla en este. Una vez derretida añade la cebolla y deja cocinar a fuego alto hasta que empiece a dorar.
Paso 2:

Añade el azúcar y deja caramelizar a fuego bajo hasta que las cebollas tomen un color dorado. Retira del fuego y deja enfriar completamente.
Paso 3:

En un recipiente amplio coloca las cebollas, el queso azul y la mayonesa Maggi®. Mezcla bien hasta incorporar todos los ingredientes, refrigera.
Rellena las masas de tartaletas con el relleno preparado anteriormente y decora con hojas de perejil o ruedas de aji.

Utensilios

Pan
Cuchara Ranurada
cuenco
Congelador

Información nutricional: 134kcal = 561kj /por porción

9.85 (mg) Colesterol

134.03 Kcal Energía

95.32 (mg) Sodio
11.84 (g) Grasas

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