Total
48
dificultad
Fácil

Sopa de Nachos

Por Jose Troya

Esta novedosa sopa inspirada en los sabores e ingredientes clásicos de la cocina mexicana se convertirá en la nueva favorita de la casa. Además de deliciosa, es divertida de preparar con MAGGI® La Rojita Puré de Tomate y Sopa de letras MAGGI®.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Ingredientes

Porciones: 5

1 Sobre Sopa de letras MAGGI®
4 Cucharadas MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
2 Tazas Fréjol Rojo
1 Taza Aguacate picado en cubos
1 Taza Tortillas De Maíz
1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños
3 Cucharadas Cilantro picado finamente
1/2 Taza Queso Fresco rallado
Jugo De Limón al gusto

¡A cocinar!

Cocina el fréjol

1.Cocina el frejol en abundante agua en una olla de presión, una vez listo escurre el agua y reserva el frejol.

Prepara la sopa

2.Disuelve la Sopa de Letras MAGGI® en 4 tazas de agua, incorpora la pasta de tomate añade el frejol y cocina siguiendo las indicaciones de empaque.

Decora y Disfruta

3.Una vez lista sirve en platos individuales y acompaña con cubos de aguacate, tortillas de maíz, cebolla, cilantro y queso.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 376.2 kcal = 1,573kj /por porción

Carbohidratos	58 g
Energía	376.2 kcal
Grasas	7.8 g
Fibra	14.8 g
Proteína	21.4 g
Grasas saturadas	2.1 g
Sodio	208.2 mg
Azúcares	3.4 g

Tip : Sopa de Nachos

Si quieres tener una experiencia mexicana más completa, vale la pena añadir un poco de salsa picante o algunos chiles, lo importante es hacerlo poco a poco para que no quede demasiado fuerte.

Es Bueno Saber

Recuerda llevar una alimentación balanceada para mantenerte sano y fuerte.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasa 18 7.7g / 18%

Carbohidratos 60 57.9g / 60%

Proteina 22 21.4g / 22%

Energykilocalories 18 376.1g / 18%

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