Fácil
19 min
Nutrición
El perejil aporta vitamina C a tu dieta. Las nueces aportan grasas insaturadas que ayudan al funcionamiento adecuado del sistema circulatorio.
Ingredientes
- 1 1/2 Tazas de Hojas de Albahaca fresca desinfectadas
- 1/2 Manojo de Hojas de Perejil fresco desinfectadas
- 1/2 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
- 3 Cucharadas de Aceite de oliva
- 1/2 Taza Nueces NATURE'S HEART®
- 1 Cucharada de Fécula de maíz disuelta en 1/2 taza de agua
- 1 Cucharada de Mantequilla
- 1 Paquete de Espagueti
- 1/2 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo NATURE'S HEART®
- 1 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Para el pesto, procesa las hojas de albahaca , perejil, Caldo de Verduras MAGGI®, sal, cebolla en polvo, aceite de oliva, Nueces NATURE´S HEART®, Leche Evaporada LA LECHERA® y la fécula de maíz previamente disuelta en agua.
Paso 2
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2. En una sartén caliente derrite la mantequilla, agrega el pesto y cocina por 10 minutos a fuego medio hasta que espese ligeramente. Agrega el spaguetti previamente cocido y escurrido, mezcla y cocina durante 5 minutos más.
Paso 3
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3. Sirve el spaguetti con el pesto y ofrece.
Consejo Culinario
Si deseas guardar la pasta, después de que esté cocida, enfríala con agua para detener la cocción; escurre, mezcla con un poco de aceite y guarda en un recipiente hermético en el refrigerador.