Fácil
19 min
Ligia
26.08.2023
Fácil 😍
Ingredientes
- 1 Cucharada Mantequilla Con Sal
- 1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos pequeños
- 2 Unidades Ajo picados finamente
- 2 Unidades De Pechuga de Pollo Picada en cubos medianos
- 3/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
- 1 1/2 Taza Champiñones picados
- 1/2 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
- 2 Cucharaditas Perejil Fresco picado finamente
- 2 Hojas Albahaca Fresca para decorar
- 1 Paquete Spaguetti
¡A cocinar!
Prepara los fideos
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1. Coloca una olla con suficiente agua a hervir y añade una o dos cucharaditas de sal. Una vez que el agua esté hirviendo, agrega los fideos y cocina a fuego medio. Resérvalos fuera del agua caliente una vez cocinados. Preferiblemente, enfríalos con agua corriente.
Prepara la salsa
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2. En una sartén, derrite la mantequilla y caliéntala. Una vez que esté caliente, agrega el ajo y la cebolla y sofríe. Cuando la cebolla esté transparente, añade el pollo y dóralo ligeramente, Sazona con Criollita MAGGI®. Después de dorar el pollo, agrega la Crema de Leche LA LECHERA® y cocina hasta que la crema adquiera una textura espesa. Añade los champiñones y cocínalos ligueramente. Finaliza añadiendo perejil picado y mezcla bien.
Arma el plato
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3. Coloca una porción de fideos cocidos en un plato y sobre estos añade una porción de la salsa de pollo y champiñones. Termina agregando un poco de hojas de albahaca picada.
Delicioso