Papas a la crema

Name: Papas a la crema
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cucharada Mantequilla Con Sal; 8 Unidades Papas; 1/2 Unidad Cebolla Perla; 1 Taza Crema De Leche La Lechera ®; 1 Sobre Crema De Espárragos Maggi®; 1/2 Taza Agua; 2 Cucharadas Perejil Fresco

Tal como lo hacia mamá, te atreves a preparar estas deliciosas papas?

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Total: 25min

Preparación: 10min

Cocción: 15min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 Cucharada Mantequilla Con Sal
8 Unidades Papas peladas y cortadas en rodajas delgadas
1/2 Unidad Cebolla Perla cortada en aros delgados
1 Taza Crema De Leche La Lechera ®
1 Sobre Crema De Espárragos Maggi®
1/2 Taza Agua
2 Cucharadas Perejil Fresco finamente picado

Instrucciones

Pre caliente el horno a 200oC. En una cacerola mezcle agua, Crema de Espárragos MAGGI® y Crema de Leche LA LECHERA®. Lleve a fuego bajo hasta que crema espese sin dejar de remover.
En una sartén con mantequilla caliente, dore las cebollas y papas hasta que estén un poco suaves.
Coloque las papas y cebolla en un molde refractario, bañe con la crema que preparó en el paso 1. Espolvoree perejil y hornee durante 15 minutos. Si desea puede añadir queso rallado, sirva caliente.