Puré de papa perfumado al romero

Name: Puré de papa perfumado al romero
Prep time: 7 min
Cook time: 21 min
Total time: 32 min
Yield: 4.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Unidades Papas; 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®; 3/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®; 5 Cucharadas Romero Fresco; 1 Cucharada Mantequilla Con Sal

De seguro tu familia queda sorprendida luego de probar este delicioso y cremosito puré de papa perfumado al romero. Prueba esta receta hoy.

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Total: 32min

Preparación: 7min

Cocción: 21min

Servir: 4min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

4 Unidades Papas pelada y picada en cubos
1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
3/4 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
5 Cucharadas Romero Fresco
1 Cucharada Mantequilla Con Sal

Instrucciones

Paso 1:

Coloca las papas en una olla con suficiente agua para que las cubra. Lleva a hervir y una vez caliente el agua aumenta el caldo de gallina Maggi®, cocínalas en su totalidad.
Paso 2:

Mientras las papas se cocinan, agrega la crema de leche La Lechera® en una olla pequeña con el romero fresco, llévalo a ebullición e inmediatamente cierne la crema para retirar el romero
Paso 3:

Una vez las papas cocidas, con ayuda de un pasa puré aplástalas e incorpora la mantequilla y la crema de leche saborizada. aplasta hasta lograr una textura cremosa. sazona con sal y pimienta al gusto.
Paso 4:

Decora con unas hojas de romero fresco y sirve inmediatamente.