Sopa Miso
MAGGI®

  • Total

    13

  • dificultad

    Fácil

Sopa Miso

Por Jose Troya

Nuestro Caldo de Verduras MAGGI® hace que preparar esta sopa sea lo mas fácil del mundo.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 1/2 Litro Agua
  • 1 Taza Algas marinas, secas cortadas en tiras
  • 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
  • 1/4 Taza Cebolla Larga picada finamente
  • 1/4 Taza Cebollín
  • 2 Tazas Tofu picado en cubos
  • 3 Cucharadas Miso
  • 1/2 Taza Hongos Shitake secos
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¡A cocinar!

  • 1.Coloca el agua a hervir, disuelve el cubo de Caldo de Verduras MAGGI®.
  • 2.Añade los hongos shitake, la cebolla larga picada y deja hervir unos minutos. Una vez hidratados los hongos, retira 1 taza del liquido. Disuelve en este las 3 cucharadas de miso.
  • 3.Añade el tofu al caldo y el cebollín, deja que regrese a hervir y retira del fuego. Añade las algas nori y sirve inmediatamente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 18.1 g
Energía 330.2 kcal
Grasas 21.7 g
Fibra 9.3 g
Proteína 22.2 g
Grasas saturadas 3.4 g
Sodio 1074 mg
Azúcares 4.1 g

Es Bueno Saber

Recuerda consumir porciones adecuadas de frutas y verduras para así llevar una alimentación mas balanceada.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

55 21.6g / 55%
20 18.1g / 20%
25 22.2g / 25%
16 330.1g / 16%

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