Fácil
18 min
Es Bueno Saber
Recuerda realizar un mínimo de 30 minutos de ejercicio al día para así llevar una vida mas saludable.
Ingredientes
- 1 1/2 Litro Agua
- 1 Sobre Base líquida para Sopa de Carne MAGGI® de la Huerta
- 1/2 Unidad Cebolla Perla picada en cubos pequeños
- 2 Unidades Ajo picados finamente
- 1/2 Taza MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
- 1 Unidad Hoja De Laurel
- 1/2 Taza Zanahoria picada en cubos pequeños
- 2 Tazas Garbanzo
- 2 Cucharadas Aceite De Oliva
- 1 Taza Chorizo picado en cubos
- 2 Unidades Papas peladas y cortada en cuartos
- 1 Cucharada Paprika NATURE'S HEART®
- 1 Cucharadita Sal
- 2 Unidades Huevo duros
¡A cocinar!
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1. Coloca los garbanzos a remojar durante 11 a 12 horas como máximo. Una vez transcurrido el tiempo y antes de cocinar, lávalos bien.
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2. Coloca a calentar en una olla el aceite de oliva, sofríe cebolla, ajo, pasta de tomate, zanahoria y paprika, cocina hasta que la cebolla se ablande.
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3. Añade el agua y el sobre de base para sopa MAGGI® sabor carne, disuelve bien y añade los garbanzos y , el laurel y el chorizo; Cocina durante 30 minutos a fuego medio logrando ablandar el garbanzo.
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4. Una vez suaves los garbanzos sirve en platos y decora con el huevo duro cortado en cuartos.