Fácil
18 min
Ingredientes
- 1 Sobre Sopa De Pollo Con Fideos MAGGI®
- 1 Cucharada Aceite de achiote
- 1/4 Taza Cebolla Larga picada finamente
- 2 Unidades Ajo picado finamente
- 1/2 Cucharadita Comino Molido
- 1 1/2 Taza Mote Cocido
- 1 Taza Col Blanca picada en cubos
- 1 Taza Haba cocidas y peladas
- 1 Cucharada Orégano Seco
- 1 Taza Fréjol Blanco cocido
¡A cocinar!
Cocina un refrito
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1. Coloca a calentar el aceite de achiote en una olla amplia. Añade la cebolla blanca, col y el ajo, cocina durante 3 minutos a fuego alto.
Prepara la base
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2. Añade el comino y orégano, baja el fuego. Incorpora 5 tazas de agua y disuelve el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®.
Sirve y disfruta
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3. Una vez que los fideos estén casi listos, incorpora el mote, frejol y habas cocidas previamente, lleva a hervor, retira del fuego y sirve.