Vegetales apanados
Los vegetales son uno de los grupos de alimentos más importantes en el consumo de la dieta: generan saciedad, son bajos en aporte energético y son una excelente fuente de vitaminas y minerales.
Disfruta de esta exquisita preparación con Caldo Criollita Maggi®.
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Total: 13minPreparación: 10minServir: 3min
- Porciones: 7
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Para los vegetales
Salpimenta los vegetales, pásalos por harina retirando el exceso y luego por huevo batido. De igual manera retira el exceso y reserva.
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Para la apanadura
Mezcla en un tazón Galletas RICAS®, Caldo Criollita MAGGI® y quinua. Pasa los vegetales por la preparación de Galletas RICAS® y dóralos en aceite caliente.
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Sirve
Al retirarlos, colócalos sobre papel absorbente. Deja que reposen un momento y sirve como acompañante.
Información nutricional: 283kcal = 1,183kj /por porción
- 0.38 (tbsp) Azúcar añadido
- 103.63 (mg) Colesterol
- 282.78 Kcal Energía
- 47.36 (mg) Calcio
- 9.60 (g) Proteina
- 11.32 (mg) Hierro
- 236.11 (mg) Potasio
- 48.93 (g) Carbohidratos
- 3.33 (g) Azúcares
- 2.23 (g) Fibra
- 660.04 (mg) Sodio
- 8.07 (g) Grasas
- 3.01 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.